• 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg

A la carte - menu Ristorante il Cavaliere (german)

 

Insalata

 

Insalata Mista
Gemischter Salat mit frischen Parmesan und Dressing
6,80 €

 

Insalata Cavaliere
Gezupfte Blattsalate, Cherrytomaten und Parmesan angerichtet nach Wunsch mit:

 Thunfisch, Zwiebel, Ei und Sardellen,
Hähnchenbruststreifen,
Lachswürfel
9,50 €

 

Zuppa

Crema di pomodori
Tomatensuppe

 

 

 

 

Anti Pasti

 

Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten,
Basilikum und Knoblauch
5,90 €

Scampi aglio e olio
Scampi in Olivenöl und Knoblauch aus dem Ofen
mit frischem Ciabatta
8,90 €

Vitello- Tonnato
Hauchdünne Kalbsscheiben
mit Thunfisch-Kapern-Creme
9,10 €

 

Carpaccio di Manzo
Hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan
9,90 €

 

 

 

 

Pizza aus dem Steinofen

Pizza Margharita
Tomatensauce und Mozzarella
8,50 €

 

Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella und feurige Peperoni – Salami
8,90 €

 

 

Pizza Prosciutto di Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11,50 €

 

Pizza La Lettara
Tomatensauce mit Rinderfiletspitzen, Gorgonzola, Rucola und gehobelten Parmesan
12,90 €

 

 

 Pasta

Spaghetti Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße
7,50 €

Spaghetti Aglio Olio con Peperoncino e Rucola
Spaghetti mit Knoblauch, Peperoni und Rucola
7,90 €
Mit Garnelen - pro Stück
2,50 €

Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Kalbsfleischtomatensauce
8,50 €

Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei und Parmesan
8,50 €

 

 

Penne Gorgonzola e Spinaci
Penne mit Gorgonzola-Zabaione und frischem Spinat
8,90 €

Linguine al Pesto
Linguine mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen
8,90 €

Linguine al Salmone
Linguine mit Lachs und Brokkoli
9,10 €

 

 

al forno

Lasagne al Forno
Klassische Lasange
12,50 €

 

 

 

 Pesce

Filetto di Salmone alla griglia
Lachsfilet vom Grill auf Rucolasalat und gehobeltem Parmesan
14,90 €

 

Orata alla griglia
Dorade vom Grill
21,90 €

 

Zu unseren Fischgerichten reichen wir Ihnen
Rosmarinkartoffeln und einen gezupften Blattsalat

 

Carne

Involtini di Pollo
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Parmaschicken, Mozzarella und getrockneten Tomaten
17,90 €

 

Saltimbocca alla Romana
Kalb mit Parmaschinken/Salbei ummantelt in Weißweinsauce
19,50€

 

 

Filetto alla griglia- 180 g
Rinderfilet gegrillt
24,80 €

Zu unseren Fleischgerichten reichen wir ein frisches
Gemüsearrangement und wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Gnocchi

 

 Dolce

 

Panna Cotta
an einer Himbeer-Minze
5,90 €

Tiramisu nach Saison
6,50 €

Zitronensorbet
mit Prosecco und frischer Minze
5,90 €

Zitronensorbet
mit frischer Minze
3,10 €

Tartufo Nero
Halbgefrorenes aus Zabaione-Creme
5,90 €

 

 

 

 

Alle Angaben ohne Gewähr